東莞廚(chú)房設備選購選購的小技巧:
廚房設備材料:
1.廚(chú)房的頂麵、牆麵宜選用防火,抗熱,易於清洗的材料,如釉麵瓷磚牆麵,鋁板吊頂等。
2.廚房裝修材料須耐水,地麵、操作(zuò)台麵的(de)材(cái)料(liào)應不漏(lòu)水,不滲水,牆麵、頂棚材料應(yīng)耐水,並(bìng)可用(yòng)水擦(cā)洗。
3.廚(chú)房的地麵宜用防滑、易於清洗的陶瓷塊材,且(qiě)接口要小,防止(zhǐ)積(jī)藏汙垢,要便於打掃衛生,不應使用馬(mǎ)賽克鋪地。
廚房台(tái)麵選購:
1.台麵的材料很多,選擇(zé)時不(bú)應(yīng)單純看價格和外觀,需要全麵(miàn)考慮各種(zhǒng)材料(liào)的優點,從實用角度出發,做出決定。
2.不鏽鋼台麵最(zuì)常見,易於衝洗,美觀性(xìng)較差;耐火(huǒ)板實用,但在複雜形狀加工方麵有一定(dìng)局限性;天然石材硬度大,不適合製作較長的台(tái)麵;人造石台麵可塑性強,耐老化(huà)。