東莞環保廚具廠家對於廚具的使用情況非常的重視（shì），廚具的擺放以及使用原則（zé）是很重要的，讓廚具使得得心應手
是很多人都想要（yào）的結果，其實很多人（rén）都不知道，廚具隻有用對的方式來使（shǐ）用才能（néng）夠發揮出其的作用。下麵就一起來了解一下廚具使用的原則吧！
東莞環（huán）保（bǎo）廚具使用原則有：
方（fāng）便、安全的（de）原則。廚具的設計上，能按正確的流（liú）程設計各部位（wèi）的排列，對（duì）日（rì）後使用（yòng）方便十分重要。再就是灶台的高度、吊櫃的位（wèi）置等，都直接（jiē）影響（xiǎng）到使用（yòng）的方便程（chéng）度。因此，要選擇符（fú）合人體工程原理和廚（chú）房操作（zuò）程序的廚房（fáng）用具（jù）。
冷熱分開、幹（gàn）濕分開的原則。廚房中（zhōng）原料加（jiā）工地點要和烹（pēng）調區域分開。因為烹調區域（yù）各式爐（lú）具散發出較（jiào）高（gāo）的溫度（dù），對在一定範圍內擺放的生、冷原材料都會（huì）產生影響，加速原材料變質的速度，影響冷藏設備的散（sàn）熱（rè），製冷功（gōng）能。食品原料存放要（yào）求的差異較大，幹、濕度要求也各不（bú）相同，幹（gàn）貨、調味類原料忌潮濕，鮮活類原料忌幹燥。
堅持生熟分開的原則。為了有效地防止食品加工過程中出現交叉汙染事故，對熟（shú）食品（pǐn）的加工要做（zuò）到五專，即專人操作，專用振作工具，專用的儲藏設備和專用的消毒設（shè）施、設備（bèi）。
防火的原則。
廚房是現代家居中使用明火的區域，材料防火阻燃能力的高低（dī），決定著廚具乃至家（jiā）庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具（jù）的重要標準。所以，正規廚具生產廠家生產的廚具麵層材料全（quán）部使用不燃、阻（zǔ）燃（rán）的材料製成。
衛（wèi）生的原則。
廚房用具要有抗禦汙染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等汙染食品的功能，才能（néng）保證整（zhěng）個廚房用具的內在質量。目前市場上有的櫥櫃已采取全部安（ān）裝（zhuāng）防蟑條密封，此項技術能有效防止食（shí）品受（shòu）到汙染。
東莞環保（bǎo）廚具使用原則希望能夠幫助到更多的小夥伴（bàn）們在廚具的（de）使用以及安全等問題，歡迎來電谘詢相關產品。
