如何（hé）保養和清洗不鏽鋼廚具

　　如何（hé）保養和清洗不鏽鋼廚具

    不鏽鋼廚具清潔保（bǎo）養其實很簡單廚房清（qīng）潔保養其（qí）實很簡單，隻要在平常烹煮三餐之後，順手將廚房清理幹淨，或是定期替廚房做徹底保養（yǎng）或請廚具公（gōng）司為家中的廚房 做安（ān）檢服務，如此不但可常保廚房（fáng）潔淨如新，更可免職年終大掃除的困擾。廚房的清潔保（bǎo）養工作，一向是廚師最（zuì）傷腦筋的一環，油汙、鏽垢等，都是難以支吾的髒 物，以下乃針（zhēn）對（duì）廚房中各種設備的清潔保養（yǎng）原則作概略（luè）介紹．
    不鏽鋼廚具包括不鏽鋼炊具（不鏽鋼（gāng）鍋、不鏽鋼灶爐等），不鏽鋼餐具（刀叉、筷子、碗等），不鏽鋼水壺，不（bú）鏽鋼器皿用具等。雖然不鏽鋼耐腐蝕性良好，但如果 長期裸露在腐蝕（shí）環境中，最終還是會被氧（yǎng）化。因此，樂王酒店用品認為，對不鏽鋼表麵必須進（jìn）行定期（qī）的清潔保養，以保持其華麗的表麵及延長使用壽命。

    東莞不鏽鋼廚（chú）具介紹（shào）不鏽鋼廚具清洗養護方法
1、注意不要（yào）發生表麵劃傷現象.不要用粗糙和尖銳的物（wù）料去擦洗不鏽（xiù）鋼（gāng）表麵（miàn），特（tè）別是鏡光的，要用柔軟一點的，不易脫（tuō）落（luò）的布料去擦洗，砂鋼和拉絲表麵，要順著（zhe）紋路去擦，不然很容易搞花表麵。
   
2、避免使用（yòng）含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等，為避免殘餘洗滌液（yè），腐（fǔ）蝕不鏽鋼表麵，洗滌結束時要（yào）用潔淨水衝洗表麵。
   
3、東莞不鏽鋼廚具不（bú）鏽鋼表麵有灰塵以及易除掉汙垢物的，可用肥皂、弱洗（xǐ）滌來洗（xǐ），粘結劑成份，使用酒精或有（yǒu）機溶劑（jì）（、苯）擦洗。
   
4、東莞（wǎn）不鏽鋼廚具不鏽鋼表麵的油脂、油、潤滑油汙染，用柔軟的布擦幹淨，以後（hòu）用中性洗滌劑或氨溶液或用（yòng）專用洗滌（dí）劑清洗。
   東莞（wǎn）不（bú）鏽鋼廚具不鏽鋼表麵有（yǒu）漂白劑以及各種酸附著，立即用水衝洗，再用（yòng）氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌（dí）。