東莞廚（chú）具設備來講解一下未來廚房設備智能化的發展將日趨明顯的有哪些？
目（mù）前，工業機器人主要分為三大類，一（yī）類叫工（gōng）業機械手，操（cāo）作各種作（zuò）業;一類叫（jiào）移動機器人，在物流倉（cāng）儲中（zhōng）進行一些自動傳輸的工作;第三類叫潔淨機器人，在極端或危險的環境下工作。業內人士分析，到2014年，機器人的成本或將低（dī）於人工。這意味著大規模地製造和使用機器人將成為可能。
對於大型連鎖企業（yè）來說，使用機器人更能降低成本。從事餐飲行（háng）業超過20年的張剛說，以（yǐ）餃子機為例，一般餃子館購買餃子機一年（nián）能省幾萬元雇傭勞動（dòng）力成本，若10家餃子（zǐ）連鎖店（diàn），可省出（chū）幾十萬元。“大型酒店和食堂（táng）購買（mǎi）餐廚機器更劃算，合理配置機器，一年能省出幾十萬（wàn）。”
此外，像餐飲業、製造業等勞動密（mì）集性企業，每年長假（jiǎ）過後，總是會出現用工荒。餐飲行業的一位（wèi）業（yè）內人士坦言，餐飲行業勞動強度大（dà），工作時（shí）間長，職業發展前景不樂觀。而且隨著中國人（rén）口紅利的逐漸消失，今後勞動力越來（lái）越成為稀缺資源，今後餐企招人將會越來越難。“未來肯定有更多餐飲企業選擇機器人”。
來自波士（shì）頓谘詢發布的一份研究報告（gào）顯示，考（kǎo）慮到人民幣的升值因素和美國工人相對價高（gāo）的勞動力成本，到2015年，中國製造業的（de）淨勞動力成（chéng）本將與美國相當。業內專家表示，以後會有（yǒu）更多製造企（qǐ）業選擇自動化生產線，在一些勞動（dòng）密集性企業（yè），會（huì）發展成為人與機器（qì）人之爭。
東莞廚具設備未來智能化發（fā）展（zhǎn）日趨明顯
目前的炒菜機器人（rén）並不是人們腦海中幻想的那種全自動的、能跟人交（jiāo）流的完美（měi）機器，外形也有（yǒu）點（diǎn）讓人失望——像是一個滾筒洗衣機（jī）。另外，硬邦邦的、自製的自動化機械（xiè）有著天然的硬傷：隻擅長按照指示去工作。現在“奧特曼”類的刀（dāo）削（xuē）麵機隻能削麵，不會（huì）揉麵、也不會自（zì）己取麵。其實，公眾更（gèng）關（guān）心的，是那些靈巧可愛（ài）、頗具（jù）智慧（huì）的機（jī）器人，何時才能（néng）進入日（rì）常（cháng）生活，為百姓服務?
在我國《國家中長期科學和技術發展規劃綱要》中，共有43處提到了數字化和智能化設計製造、智能交通管理係統（tǒng）、智（zhì）能感知技術、智能服務機器人（rén）等“智能內容”，這充分意味著，在今後的（de）15年中，政府對智能科學技術領（lǐng）域包括機器人的支持力度將大大（dà）增（zēng）加。
專家分析，會有越來越多能（néng）聽會說、善解（jiě）人意（yì）的智能機器（qì）人出現在生產、流通、服務（wù）和安全各種領域，充當人類的助手，機器人市場即將進入大增長時代。今後強度（dù）大、工（gōng）作環境惡劣的生產工序將替換為機器人生產，對企（qǐ）業對員工都有利。傳統意義上的產業工人（rén）也可以轉型為含金量更高的（de）技能型員（yuán）工。
