在廚房設備保養方麵你知道多少?
1.在廚房設備(bèi)勿用尖銳、硬性物品刮(guā)試表麵,應用濕布擦洗或濕布蘸(zhàn)中性洗滌精或清潔劑處理(lǐ).
2.表麵有嚴重(chóng)汙漬或劃傷、煙火燙傷可用細砂紙輕磨表麵,再用百潔布擦洗.
3.金屬抽邦、鉸鏈、拉籃(lán)等應定(dìng)期打上潤滑油,以(yǐ)保(bǎo)持光亮潤滑.
4.應定期檢查廚房內的燃氣(qì)爐、熱水器、微(wēi)波爐等電器及上下水(shuǐ)接(jiē)口處是否漏水或浸水(shuǐ),確保廚房幹爽和空(kōng)氣流通.
5.發現質量(liàng)問題應(yīng)及時通(tōng)知廠家(jiā)進行維修.