東(dōng)莞廚房設備產(chǎn)品質(zhì)量的簡單鑒別(bié)
1.燃具類產品的內部架構:東莞廚房設備產品合格產品在製(zhì)作過程中,內部結構較為複雜,比如風機與風摯之間使用風管連(lián)接,而不是(shì)直接連接;內部結構決定了產品的耐用性、穩定性、安(ān)全性等。再比如海鮮蒸櫃,可以從產品的背麵看,是否有鍍鋅蒸氣管連接,如果沒有,就是用蒸櫃自身的不鏽鋼(gāng)板作為蒸氣流動管,不鏽鋼(gāng)板的耐壓性遠不如鍍鋅蒸氣管,在(zài)使用過程中,就會發生危險。
2.台櫃類產品的站(zhàn)腿及焊點:東莞廚房設備上常見的站腿直(zhí)徑有38mm和51mm兩種,價格(gé)卻(què)相差甚遠,有些商家在做方案時,並(bìng)不注明站腿的直徑,從而提高自己的(de)額外利(lì)潤。站腿與橫檔的焊接處應該是滿焊的,否則容易脫落。
3.排煙產品:這一環節是最容易做(zuò)手腳的地方(fāng),市麵上往往按每平方米報價,到底一節(jiē)排煙罩、一節排(pái)煙管道要用多少平方米,買方是(shì)無從知曉的;最好要求按照每米的(de)價格(gé)作方(fāng)案。
4.鋼材的材質(zhì):對於廚具產品所使用(yòng)的不鏽鋼(gāng)材質,最簡單的鑒(jiàn)別方法就(jiù)是用吸鐵石。
5.食品加工類產品:可以(yǐ)借鑒國家機電產(chǎn)品的堅定數據。