東莞廚(chú)房設備(bèi)有(yǒu)很(hěn)多種,包括洗滌,烹調(diào),儲藏,調理等(děng)不同的使用設備,在很多不同的洗滌設備都發揮著重要的作用,那麽洗滌設備要如何的進行(háng)分類呢?小編帶你一起來了(le)解一下。

調理設備:主要(yào)是調理的台(tái)麵,整理、切菜、配料、調製的(de)工具和器(qì)皿。
東莞廚房設備儲藏(cáng)設備:其分為食品儲藏和器物用(yòng)品(pǐn)儲藏(cáng)兩(liǎng)大部分。食品(pǐn)儲(chǔ)藏又分為(wéi)冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚(chú)房內的電冰箱、冷藏櫃等設備實現的。儲藏設備是指各種底櫃、吊櫃、角櫃(guì)、多功能裝飾櫃等。
烹調(diào)設備:主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程,電飯鍋、高頻(pín)電磁灶、微波爐(lú)、微波烤箱等也(yě)開始大量進人家庭。
東莞廚房設備洗滌設備:包(bāo)括冷熱(rè)水的供應係統、排水設(shè)備、洗物盆、洗物櫃等,洗滌後在廚房操(cāo)作中產生的垃圾,應設置(zhì)垃圾箱或衛生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品(pǐn)垃圾粉碎器(qì)等設備。