不鏽鋼廚房,打造廚藝（yì）高手--
東莞廚具（jù）廠家：不鏽鋼材的廚房是幾年前開始從國外流（liú）行的。據說（shuō）因為廚藝高（gāo）手們不（bú）再滿足於家用設備（bèi）的功能,而改用專業設備。而專業設備,重點當然不在花巧,而（ér）在實用。不（bú）鏽鋼持久耐用,便於清潔,耐熱防潮,可以很方便（biàn）的營造沒接（jiē）縫的工（gōng）作環境。
經過曆史的（de）發展沿（yán）革，現在的五金製品已經從原來的按材料分類定（dìng）位轉變成現在的按產品定位。目前（qián）五金製品細分為10大類別，涉及的代表性產品包括工具五金、建築五金、日（rì）用（yòng）五金、燃氣用具（jù）、不鏽鋼製品與廚房設備（bèi）、鎖具、烹飪炊（chuī）具、吸油煙機（jī）、拉鏈和淋浴房，這10個行業下麵還分別細分（fèn）為數（shù）百個產品類別，不一而足。
五金製品行業是（shì）對金屬的加工製（zhì）造，是一個既傳統又（yòu）現代的行業。古老至數千年前，在宋代的《清明上河圖》中就有關於五金製造的表現。而說到現代新興，五金製（zhì）品又與百姓生活息息相關。
2009年，
東莞廚具廠五金製品銷售額達7000億元人民幣，其中約一半產品出口，而隨（suí）著（zhe）改革開發的發（fā）展（zhǎn），如今五金生產廠家中99％為民營企業（yè），產（chǎn）區主要在分布在長江三角洲、珠江三角洲、山東、河北（建（jiàn）築五金部分）等地區（qū），從產品質（zhì）量來看，國內五金製品與國際同類產品的中、高（gāo）檔比重在40%-50%。
目前全國
東莞廚具廠不鏽鋼器皿生產企業數量在400家以上，主要以私營中小型企（qǐ）業為主，年消耗不鏽鋼板材（cái）50萬噸左右；銷售額約150億元人民幣，其中約（yuē）50%以上的（de）產品出（chū）口，在金融危機（jī）之前，最高（gāo）曾達（dá）到過43億美元，僅廣東新會地區的出口總額就超過了10億美元。
